Summary
Yaşlanma, zamana bağlı olarak, hastalık söz konusu olmaksızın ortaya çıkan anatomik yapı ve fizyolojik
işlev değişikliklerini içeren ve yaşamın sonlanmasına kadar devam eden bir süreçtir. Zaman içerisinde
vücut yapı ve fonksiyonlarındaki değişiklikler sonucu gelişen veya çevresel faktörlerden kaynaklanan
yaşam tarzı değişiklikleri beslenme durumunu olumsuz yönde etkileyerek yetersiz beslenmeye neden
olabilir. Genellikle 60 yaştan sonra ağırlık kazanım hızı yavaşlar, bu fiziksel bir değişikliktir. Özellikle
de 80 yaştan sonra ağırlıktaki azalma daha belirginleşir. Yaşlılıkla beraber enerji ihtiyacı artar ve bu
dönemdeki yetersiz beslenme kronik beslenme yetersizliğine neden olur. Bunun sonucunda kronik hastalık
görülme sıklığı ve bu hastalıklara bağlı ölümler artar. Prevalansı %10-30 arasında değişen malnütrisyon,
yaşlılarda morbidite ve mortaliteyi arttıran önemli bir geriatrik problemdir. Yaşlıların yeterli ve
dengeli beslenmesi, yaşam kalitelerinin artmasında ve çeşitli hastalıkların önlenmesinde etkili olduğu
için, yaşlıların beslenme durumlarının değerlendirilmesi yaşlı nüfusun artması ile birlikte daha da önem
kazanmıştır. Bu derlemede, yaşlı hastalarda nütrisyon desteğinin nasıl olması gerektiği irdelenmiştir.
